“El 70 % se concentra en la región comprendida entre León, Silao y Guanajuato; también se decomisaron cerca de mil 200 kilogramos de queso y más de 300 litros de yogurt”, declaró.

Rafael Sánchez Leyva, jefe de la Jurisdicción Sanitaria 1, mencionó por separado que en el municipio de Guanajuato tienen comprobados la mitad de los mismos.

“Tenemos en el municipio, en dos primeros meses, alrededor de 40 casos confirmados y 6 ó 7 por confirmar sus diagnósticos.

“El problema de la brucelosis en Guanajuato es que normalmente tenemos uno o dos casos por mes todo el año”, explicó Sánchez Leyva.

Sobre los casos en Guanajuato, el galeno agregó que el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) ha reportado poco más del 50%, el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE) un 22%, médicos privados 1%, y la secretaría alrededor del 25%.

El secretario de Salud agregó que mandaron cerrar una planta por considerarla una de las fuentes de contaminación del queso, pero prefirió reservarse los datos generales de la empresa.

“Esta información es reservada. Tomamos medidas entre otras y las recomendaciones que nosotros estamos sugiriendo”, dijo.

Sánchez Leyva abundó en que dicha empresa es de Silao, además de que personal especializado está tratando a todos los animales que dan la leche en Irapuato, Silao y Romita.

El jefe de la Jurisdicción Sanitaria 1 mencionó que la planta podrá ser reabierta cuando cumplan con las recomendaciones.

“Si ya tiene pasteurizadora, como es el caso, es cosa de 15 a 30 días”, dijo Sánchez Leyva en entrevista.

En todo el año se presentan pocos casos de la enfermedad de brucelosis, prosiguió, además de que la vigilancia es permanente.

“No consuman leche bronca y quesos no pasteurizados, es una enfermedad crónica difícil de tratar; sí hay tratamiento pero cada individuo reacciona diferente.

“Por favor, compren quesos pasteurizados; hay artesanos que ya han sido capacitados por Sagarpa sobre cómo se preparar la leche para que se mueran esos microbios”, enfatizó el jefe de la Juridiscción Sanitaria I.

Rafael Sánchez Leyva remarcó que la Secretaría de Salud no da licencia ni permiso a algún vendedor ambulante porque no reúne las condiciones mínimas de higiene.

Una de las razones por las que es difícil controlarlos es la falta de un lugar fijo, pues suelen andar casa por casa.