"Vuelan" roscas de Reyes en Costco; panaderos piden consumir en negocios leoneses
Panaderos de la localidad piden a la gente consumir en negocios leoneses y no irse a cadenas comerciales donde aseguran que las roscas hasta son “congeladas”.
Con información de María Espino
León, Guanajuato.- Desde este sábado 4 de enero, las roscas de Reyes de Costco “volaron” y ya no habrá hasta el 2026, pero hay cientos de panaderías leonesas que lo esperan con este típico pan.
Panaderos de la localidad piden a la gente consumir en negocios leoneses y no irse a cadenas comerciales donde aseguran que las roscas hasta son “congeladas”.
En Costco de Centro Max, los estantes de las roscas quedaron vacíos; empleados comentaron que hasta el otro año volverán a tener este tipo de pan tan solicitado y señalaron que desde este sábado 4 de enero se agotaron.
Sin embargo, en León hay cientos de panaderías, como la Santa Mónica o la Karen, que tienen un grado de calidad y sabor impecable.
El panadero Cruz Pérez, del negocio Karen, de la colonia San Carlos, hizo un llamado a la gente a consumir en panaderías de colonia y no en grandes tiendas.
En esas tiendas comerciales las roscas son congeladas, yo trabajé en una y las mandan y vienen congeladas. Apoyen el comercio local, a los panaderos locales”, expresó Cruz Pérez, mientras hacía roscas.
En la panadería Karen hay roscas de todos tamaños, incluso hicieron la mini personal para quienes tienen el antojo pero no se acaban una grande o no compartirán. “Esa cuesta 25 pesos y sabe igual, es tamaño concha”.
“Empecé ayer haciendo 20 roscas y se me vendieron todas, entonces, hoy estoy haciendo el triple y cerraré tarde hasta que se vaya el último cliente”, dijo el panadero.
En panaderías locales, hay roscas desde 150 pesos, hasta grandes en 650 pesos. Algunas son sencillas, otras, rellenas de frutas o queso crema y con sus respectivos muñequitos.
“Me encantan las Santa Mónica, están bien tapizadas de chocolate y nuez, humectadas como con juguito o miel. Encontré un punto de venta en el bulevar Atotonilco”, comentó Edna Fonseca, consumidora.
La tradición se mantiene en la capital
Con la llegada de los Reyes Magos y la magia que genera esta ocasión, no puede faltar la tradicional rosca de Reyes como complemento perfecto, acompañada de una deliciosa taza de chocolate caliente.
Así lo expresaron algunos capitalinos, quienes comentaron que entre todos los gastos que esta temporada representa, siempre reservan para poder comprar una rosca de Reyes y compartir en familia y hasta con amigos.
Los costos varían dependiendo del lugar en donde se adquiera, van desde los 180 hasta casi 500 pesos.
A decir de las trabajadoras de una conocida panadería, ubicada en calle Sangre de Cristo, el día que más venden este pan es el 5 de enero, también es muy buscada el día 6, pues muchos suelen partir la rosca un día antes de que lleguen los Reyes Magos y repartan juguetes a todos los niños.
Otros más la prefieren por la mañana del día 6 de enero, acompañada de una taza de chocolate caliente, en familia vivir la dulce y mágica experiencia de disfrutar de los regalos junto a los niños.
Parte importante de la rosca de Reyes es el momento de partirla y ver quién obtiene uno de los muñequitos que representan al Niño Dios, pues se considera que son bendecidos y con ello adquieren la responsabilidad de alistar los tamales para la fiesta de La Candelaria, el próximo 2 de febrero.
AAK
AManece Guanajuato
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