En Hidalgo no habrá alza a la tortilla en 2024, anuncian productores
La Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortillas indicó que los precios se mantendrán estables por la sobreproducción y amplias exportaciones de maíz.
La Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortillas (CNIPMT) anunció que no subirá el precio del producto alimenticio en lo que resta del año y probablemente hasta el primer semestre del siguiente.
Martín Martínez Destunis, secretario general de ese organismo nacional y representante en Hidalgo del mismo, expresó que los precios se mantendrán estables por la sobreproducción y amplias exportaciones de maíz.
DISMINUYE COSTO
La materia prima tiende más a la baja que al alza, porque la Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) ha estado apoyando a los productores.
Además, que el precio internacional del maíz bajó y hubo muchas compras al exterior del producto, explicó en entrevista para AM Hidalgo.
Así que no habrá motivo para aumentar el precio de la tortilla, precisó Martínez Destunis.
SIN CONTROL DE PRECIOS
Pero aclaró que el precio del alimento no está sujeto a ningún control oficial.
Si alguien aumenta el precio es por su cuenta, pero no hay motivos económicos ni de mercado para hacerlo.
En Pachuca, el precio promedio es de 23 pesos el kilogramo de tortilla.
En algunos casos se vende un poco más barato y en pocos establecimientos alcanza la cotización de 24 pesos, explicó el dirigente.
NO SE JUSTIFICA ALZA
Por las condiciones actuales, se considera que no habrá aumento justificado en el alimento, no solo en lo que resta del año sino en el primer trimestre de 2025, reiteró.