En Cuaresma, venden pescado antiguo en Pachuca
Los supermercados se almacenan por mucho tiempo el pescado y el marisco.
El dirigente de comerciantes, Abdón Zúñiga Gómez, exhortó a los consumidores a comprar pescado y marisco fresco en los mercados de Pachuca y no en los centros comerciales, donde, según dijo, el producto es viejo y congelado por varias semanas.
En cambio, en el Mercado Revolución, Primero de Mayo y Benito Juárez, entre otros, los productos del mar son recién pescados pues se adquieren durante la madrugada en el Mercado de La Viga de la Ciudad de México.
ALMACENAJE DE PRODUCTOS
De acuerdo con la versión del dirigente de la Asociación Civil de Mercados de Pachuca, en los supermercados se almacenan por mucho tiempo el pescado y el marisco, por lo que su sabor y textura no son iguales.
Comentó que, debido a la Cuaresma, están reportando un aumento en las ventas y hay mucho consumo en los centros comerciales.
ECONOMÍA LOCAL
"Hay que decirle a los pachuqueños que consumamos lo local para impulsar la economía doméstica, ya que los centros comerciales se llevan su capital a otros estados o países", según Zúñiga Gómez.
