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Va a la Baja producción de miel en el estado

Valor Agregado
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Productores lo atribuyen al clima y al uso de productos químicos que afectan a las abejas.

Al norte del estado, en Ocampo y San Felipe, hay menos productos químicos en el campo. Foto: Karla Columba López


Los apicultores guanajuatenses tuvieron un 2016 difícil: la producción de miel bajó hasta 80% en algunas temporadas con respecto al 2015.
La comparación de los primeros 11 meses de ambos años refleja que la diferencia es de 10%, pues en 2015 se habría producido más.
De acuerdo a cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y pesquera (SIAP), la producción de este dulce producto había ido en aumento desde 2013, año en el que en promedio se producían 430 toneladas anuales.


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