Quieren aprovechar tortilla que no se vende

Valor Agregado
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Son 35 mil kilos diarios, suficiente para alimentar la ciudad de Salamanca.

Diariamente podrían alimentarse más de 200 mil personas con la tortilla que no se utiliza en el estado. Foto: Agencia Reforma

Doscientas mil personas podrían beneficiarse, aprovechando los kilos de tortilla que se desperdician.
La Federación de Productores de Masa y Tortilla del Estado de Guanajuato compartió un estudio del impacto económico de los kilos de tortilla que se devuelven.
Jaime Borrego Sánchez, presidente de la federación, explicó que en Guanajuato existen 3 mil 500 tortillerías.