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Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Una investigación de Profeco descubrió que al menos 18 marcas de atún enlatado en México cambian su producto por soya sin informar al consumidor en qué porcentaje.

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Por: Redacción AM

Las marcas no informan al consumidor del porcentaje de su producto que es soya en lugar de atún.(El Español)

Las marcas no informan al consumidor del porcentaje de su producto que es soya en lugar de atún. | El Español

En un estudio de calidad de realizado por de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), se descubrió que al menos 18 marcas de atún en México venden soya en lugar de pescado en sus latas, sin avisar al consumidor.

El Laboratorio Nacional de Protección de la Profeco realizó una investigación a 57 presentaciones de diferentes marcas de atún envasado, informó Reporte Indigo.

El estudio se realizó del 5 de octubre al 14 de diciembre de 2018, en el que se aplicaron 3,021 pruebas a 57 presentaciones distintas de atún envasado.

Para evaluar la calidad del producto, se determinó su información comercial, contenido neto, masa drenada, contenido de soya, medio de cobertura y proteína.

Entre los resultados destacan 18 presentaciones que contienen soya en un porcentaje desde el 1% al 62%, sin que en ningún lugar se indique al consumidor de este porcentaje.

Las marcas con más soya:

1

Lomo de atún aleta amarilla en agua Tuny Light

Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g, tiene soya de 1 a 4% en masa drenada.
 

2

Lomo de atún aleta amarilla en aceite, atún Dolores

Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g, tiene Soya de 1 a 2% en masa drenada

3

Lomo de atún aleta amarilla en agua, atún Dolores

Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g., contiene soya de 1 a 3% en masa drenada.

4

Atún aleta amarilla en agua en hojuela, Calmex

Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g., contiene soya de 1 a 2% en masa drenada.

5

Atún aleta amarilla en aceite en hojuela, Calmex

Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g., contiene soya de 7 a 15% en masa drenada.

6

Atún aleta amarilla en agua, Great Value

Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g., contiene soya de 6 a 16% en masa drenada.

7

Atún aleta amarilla en agua, El Dorado

Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g., contiene soya de 13 a 22% en masa drenada.

8

Atún aleta amarilla en aceite, El Dorado

Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. contiene soya de 21 a 44% en masa drenada

9

Atún aleta amarilla en agua, Ke! Precio

Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g, contiene soya de 15 a 23% en masa drenada.

10

Atún aleta amarilla en agua con aceite, Ke! Precio

Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. contiene soya de 11 a 25% en masa drenada)

11

Atún aleta amarilla con proteína de soya en agua y aceite, Aurrera

Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g., contiene soya de 30 a 62% en masa drenada.

12

Atún aleta amarilla con proteína de soya en agua, Aurrera

Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g., contiene soya de 24 a 36% en masa drenada.

13

Atún aleta amarilla en aceite, Chedraui

Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g., contiene soya de 23 a 28% en masa drenada.

14

Atún aleta amarilla en agua, Chedraui

Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g., contiene soya de 21 a 27% en masa drenada.

15

Atún aleta amarilla en agua, Ancla

Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g., contiene soya de 17 a 26% en masa drenada

16

Atún aleta amarilla en aceite, Ancla

Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g., contiene soya de 10 a 14% en masa drenada.

17

Atún en aceite, Precissimo

Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Contenido neto 140 g y masa drenada 90 g., contiene soya de 17 a 26% en masa drenada.

18

Atún en agua, Precissimo

Estas marcas de atún en México cambian su producto por soya, descubre Profeco

Contenido neto 140 g y masa drenada 90 g., contiene soya de 11 a 26% en masa drenada

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