Alumnos del TecNM Roque presentan proyectos en el Gimnasio de Innovación
Los alumnos mostraron productos elaborados con mezcal y otro con mezquite.
Celaya, Guanajuato.- "Mizquitl" y "Mezcalocas" fueron parte de los proyectos que se presentaron este jueves durante la inauguración del Gimnasio de Innovación en el Tecnológico Nacional de México en Roque (TecNM Roque).
“Son gomitas de mezcal con fruta natural ya madura. Con nuestro producto lo que nosotros buscamos es quitar un poquito el tabú que tienen las personas hacia el mezcal. Nuestras gomitas mejoran y regulan la digestión y el colesterol”, comentó Fernanda Guerrero, representante del equipo “Mezcalocas".
Por su parte, Martín Tierrablanca presentó el “Mizquitl", el cual “es un producto cien por ciento libre de gluten, está hecho a base de dos materias primas que son el mijo y el mezquite”.
Durante el evento se contó con la presencia del presidente municipal Javier Mendoza Márquez y Juan Antonio Reus Montaño, director general de Idea Guanajuato.
Nayelli Ramírez, directora del plantel, invitó a los alumnos a echar a andar su creatividad en este nuevo espacio creado para ellos.
“Será un lugar de inspiración, creatividad y aprendizaje para ustedes, donde podrán desarrollar sus ideas, adquirir nuevas habilidades y convertir sus sueños en realidades empresariales”, dijo.
CA
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