Buscar

¡Vegetales tóxicos! Investigación demuestra que las lechugas podrían estar llenas de residuos de llanta

Estas peligrosas toxinas que provienen de las llantas amenazan los cultivos de lechuga

Escrito en Ciencia el
¡Vegetales tóxicos! Investigación demuestra que las lechugas podrían estar llenas de residuos de llanta
Las lechugas están expuestas a residuos de llanta que son muy tóxicos. Foto: iStock .
¡Vegetales tóxicos! Investigación demuestra que las lechugas podrían estar llenas de residuos de llanta
¡Vegetales tóxicos! Investigación demuestra que las lechugas podrían estar llenas de residuos de llanta
¡Vegetales tóxicos! Investigación demuestra que las lechugas podrían estar llenas de residuos de llanta


Cuando pensamos en comer saludable, lo primero que se nos viene a la mente es comer mucha ensalada. Por desgracia la lechuga, base de cualquier ensalada, podría dejar de ser sinónimo de salud, pues un estudio reveló algo sorprendente.

 La contaminación podría volver peligroso el consumo de lechuga. Foto: iStock.

Recientemente, las investigaciones sobre microplásticos han aumentado, a medida que estas toxinas están más presentes en nuestra vida diaria. Pero, ¿Qué son los microplásticos? y ¿Qué tienen que ver con las lechugas?

Microplásticos

Tal como su nombre lo indica, son partículas minúsculas que se desprenden de los plásticos. Su reducido tamaño es imperceptible a la vista, pero también les permite atravesar membranas celulares de muchos organismos.

Microplásticos ¿en las lechugas?

Los científicos han centrado su atención en investigar si estos elementos dañinos han alcanzado los alimentos que consumimos y los resultados son alarmantes.

 Cuando las llantas se queman liberan agentes muy dañinos para la salud. Foto: iStock.

En una reciente investigación titulada Absorción, Metabolismo y Acumulación de Compuestos Derivados de Partículas de Desgaste de Neumáticos en Lechuga, el investigador Thilo Hoffmann expuso plantas de lechuga a cinco sustancias tóxicas derivadas de las llantas y se encontró que  si se liberan en las zonas de las raíces de la planta, esta puede absorberlas y metabolizarlas.

Por ejemplo,  un producto químico conocido como 6PPD, que es sumamente tóxico, se encontró en las hojas de lechuga de este experimento.

Los descubrimientos son alarmantes, pues desinfectar nuestras verduras ya no sería una garantía de que son seguras para el consumo humano. 

Escrito en Ciencia el
Reportera de la sección de cultura y sociales de Periódico AM en Guanajuato. Se especializa en coberturas de eventos artísticos y culturales, compartiendo el punto de vista del espectador y las historias que rodean cada manifestación artística. Egresada de la Facultad de Letras Españolas de la Universidad Veracruzana. Ha tomado diplomados de Gestión Cultural Creativa, Terapia de Lenguaje y un curso de Periodismo Cultural y Crítica de Arte.

Las 8AM

Recibe gratis por email las 8 noticias esenciales de AM, antes de las 8:00 a.m.

8am