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El Primer Festival del Pulque llega a Hidalgo

Se llevará a cabo en la comunidad del Bondho, San Salvador.

Por: Hidalgo Redacción

En conferencia de prensa se dieron a conocer los detalles del evento | FOTO: Especial

En conferencia de prensa se dieron a conocer los detalles del evento | FOTO: Especial

En conferencia de prensa, el Secretario de Turismo, Eduardo Javier Baños Gómez, dio a conocer los detalles del 1er Festival del Pulque que se llevará a cabo el 12 y 13 de enero en la comunidad del Bondho del municipio San Salvador.

El primer Festival del Pulque fue motivado por el monumento que hay en la comunidad edificado en 1961 en honor a la reina Xóchitl quien fuera la que descubriera el pulque junto con su padre y cuando se lo presentaron al rey, la tomo por su esposa y se convirtió en Reina.

En el festival habrá varios productores de pulque además de que se podrán disfrutar diferentes variedades de curados y productos del maguey. Asi mismo habrá artesanías y una serie de eventos culturales, religiosos y artísticos.

En cuanto a gastronomía, habrá una gran variedad de platillos como conejo, liebre, barbacoa y diversa fauna que existe en el Valle del Mezquital.



Fecha: 12 y 13 de enero
Lugar: Bondho, San Salvador
Horario: 5:00 a 22:20 hrs
22:30 quema de castillo en ambos días

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