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No te pierdas el 5º Festival del Guajolote en Tulancingo

De igual manera se aproxima el 2° Festival Gastronómico “Pueblo con Sabor”. Se espera una afluencia de 18 mil personas este 23 y 24 de noviembre.

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Por: Redacción

No te pierdas el 5º Festival del Guajolote en Tulancingo(Gobierno Municipal de Tulancingo)

No te pierdas el 5º Festival del Guajolote en Tulancingo | Gobierno Municipal de Tulancingo

Durante la realización del quinto Festival del Guajolote y Segundo Festival “Pueblo Con Sabor”, se estima una meta de una afluencia de 18 mil personas y derrama económica por 1 millón de pesos. Ambos eventos se llevarán a cabo en el Jardín de la Floresta en Tulancingo, los próximos 23 y 24 de noviembre. 

La finalidad de los festivales es potenciar a la gastronomía como producto turístico y apoyar a quienes tienen su fuente de ingreso en los aspectos culturales de la alimentación.

Participaran 48 expositores quienes ofrecerán una amplia y exquisita variedad de platillos del municipio y como protagonista al clásico guajolote.

Entre los atractivos de los festivales resaltan, un taller de cocina tradicional así como una clase muestra de guajolote. Todo ello se llevará a cabo el 23 de noviembre desde las 12:45 a 13:30 horas.

A las 14:00 horas se realizará el segundo concurso gastronómico y los aspectos a calificar serán: presentación del platillo, procedimiento de elaboración, sabor, creatividad e indumentaria alusiva al negocio. El primer lugar recibirá 2  mil pesos, el segundo lugar  mil 500 pesos e igualmente mil pesos al tercer lugar.

El Secretario de Fomento Económico, Juan García Mellado informó que la inauguración  será el sábado 23 de noviembre a las 18:00 horas mientras que la clausura el domingo 24 a la misma hora.

Durante la inauguración de los festivales, el 23 de noviembre a las 18:30 horas, será develada una placa del nombramiento de Tulancingo como Pueblo con Sabor en el Centro Cultural Ricardo Garibay.

El quinto festival del guajolote “Más que un platillo una tradición” y el segundo festival Pueblo Con Sabor cierran con broche de oro el calendario anual de ferias temáticas.

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