Guanajuato ocupa el tercer lugar a nivel nacional con más ganaderías que se dedican a la crianza de toros de lidia.
La Asociación Nacional de Criadores de Toros de Lidia (ANCTL) tiene registrados 21 entidades del país donde se crían toros bravos.
El primer lugar lo ocupa uno de los estados más pequeños, como es Tlaxcala, donde hay 36 ganaderías de estos animales; le sigue Jalisco con 34 dehesas y luego Guanajuato con 32, por arriba de estados tan taurinos como Aguascalientes, donde apenas hay 10 ganaderías.
Ganadería guanajuatense
De acuerdo a información de la ANCTL, en Guanajuato se asientan las más importantes ganaderías de reses de lidia como es San Miguel de Mimiahuapam, Begoña, que un día fue del actor Mario Moreno “Cantinflas” y que lidiaba como Moreno Reyes, además de Santacilia y San José Buenavista, entre otras.
La ganadería más antigua de México es la Atenco, que se ubica en el municipio de San Mateo Atenco, en el Estado de México. Data de la época de la Conquista, en 1522, cuando Hernán Cortés trajo los primeros toros bravos desde España.
En la vecina Sierra de Lobos se localizan dos de las más antiguas ganaderías del país: San José Buenavista y La Cuatralva. Ambas dehesas fueron fundadas por Alberto Aranda en 1921.
Toros ‘jaboneros’
En 1928 pasaron a manos de José Francisco Aranda y actualmente están a cargo de su hijo José Luis Aranda.
Durante muchos años esta ganadería exportó sus famosos toros “jaboneros” (de pelaje tono café con leche, castaños) a Sudamérica; los animales crecen en uno de los paisajes más impresionantes.
El torero saltillense Jorge de Jesús “El Glison” obtuvo grandes triunfos lidiando ejemplares de esta dehesa.
Fiesta brava
“El toro bravo se cría en terrenos que se convierten en ecológicos y de una gran belleza. Viven como verdaderos reyes. Si no existiera la fiesta brava, el toro bravo desaparecería sencillamente”, señaló el diestro.
A no mucha distancia de ahí, en la Sierra de Ocampo, hay una nueva ganadería que lidia con el hierro de De La Mora; ésta se localiza en el kilómetro 10 de la carretera Ocampo-León, en el rancho llamado Mar de Plata.
Es propiedad del actual alcalde de San Miguel de Allende, Luis Alberto Villarreal García, quien es además aficionado práctico, apoderado y gran impulsor de la fiesta brava que ya ha lidiado en León.
Ganaderías que desaparecieron
Pero algunas ganaderías han desaparecido como la San Manuel, propiedad del finado Manuel Ortega Barroeta, cuya finca ganadera se localiza en lo que fue la hacienda de Corral de Piedra.
Ahora donde pastaban toros bravos se localiza el Parque Industrial León, por el rumbo de Las Joyas.
Entre el municipio de León y los límites con Jalisco se encuentra otra gran ganadería, la de San Javier, cerca de la ex hacienda de San José de Malpaso.
Javier Contreras Mares
Es propiedad de Javier Contreras Mares, quien en sus años mozos fue novillero; es hijo del picador de toros José Contreras “El Búster”.
“Es una gran satisfacción personal la crianza de toros bravos. Realmente es una afición, pero de una forma u otra tratamos de fomentar la fiesta brava y preservar una de las razas bovinas más hermosas del mundo como es el toro bravo. No es negocio, pues cada vez se lidian menos corridas de toros”, señaló el ganadero.
Una de las vacadas más extensas del país fue la ganadería de Santacilia. Se dice que llegó a tener más de mil hectáreas que se redujeron con el reparto agrario.
Dehesa Santacilia
La dehesa de Santacilia, ubicada en la ex hacienda San Juan Pan de Arriba (en el municipio de San Diego de la Unión), fue fundada por Luis Obregón Santacilia en 1918. En los años 60 alcanzó su máximo esplendor lidiando en plazas de toros de todo el país.
“Desgraciadamente el ejido acabó con ella y ahora lidia ya muy poco, pero llegó a ser una de las ganaderías más importantes a nivel nacional”, dijo Manuel Villarreal, juez de plaza.
El 29 de enero de 2016 la ANCTL llevó a cabo la Asamblea Nacional de Guanajuato, en San Miguel Allende, por ser uno de los estados con más ganaderías del país.
Decreto de Fiesta Brava
Ante la importancia que tiene nuestra entidad en la crianza de toros bravos, el ex gobernador Miguel Márquez Márquez, nombró por decreto la Fiesta Brava y la Fiesta Charra como Patrimonio Cultural Intangible de Guanajuato.
Durante la asamblea el ganadero Manuel Sescosse Varela, presidente de la ANCTL, dijo que respetaba a los detractores de la tauromaquia, pero también pidió respeto para los que gustan de la fiesta brava.
“Hay gente que le gusta que haya matrimonios del mismo sexo y muchos no estamos de acuerdo y a pesar de eso respetamos”, señaló ante ganaderos y funcionarios.
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