Celaya, Guanajuato.- Un grupo de ejidatarios de la Segunda Fracción de Crespo denunció que la empresa Bachoco vierte sus residuos a un canal paralelo de la carretera lateral a Villagrán. Esta situación ha provocado que en casi 80 hectáreas se pierda la producción, de acuerdo con la denuncia.

AM hizo un recorrido con ejidatarios afectados, por el canal que inicia en las inmediaciones del rastro de aves de Bachoco, que atraviesa por abajo la vía del tren, la carretera alterna a Villagrán, y cruza por las tierras de cultivo al poniente de Celaya.
El problema no es nuevo. En 2006 AM documentó una situación similar que obligó a la empresa avícola a construir una planta tratadora de agua.
Las afectaciones son perceptibles con un olor fétido que se desprende del canal donde el agua desaparece por la extensa capa espesa y grasosa que la cubre y que en algunos puntos llega a tener un espesor de hasta 70 centímetros de profundidad.
La empresa Bachoco se comprometió a limpiar el canal, luego de las denuncias presentadas por los ejidatarios de la Segunda Fracción de Crespo, dijo el director de Medio Ambiente municipal.
Gastón Peña Maldonado explicó que el 9 de febrero recibieron la denuncia de los ejidatarios afectados.
Una semana después reportaron esta situación en reunión con las empresas que firmaron el convenio ProAire -incluida Bachoco-, con autoridades de la Secretaría de Medio Ambiente y Ordenamiento Territorial y de la Procuraduría Ambiental.
“Nosotros presentamos esta denuncia a la Procuraduría Ambiental. Ayer (miércoles) tuvimos una reunión con la gente de Bachoco y ellos nos están anunciando que ya tienen la programación a la brevedad para limpiar todo ese canal.
“Nos mencionan que ese canal ya tenía tiempo sin darle mantenimiento”, afirmó.
El funcionario explicó que tanto el canal como el cárcamo de esa zona son propiedad de la Comisión Nacional del Agua, y la dirección a su cargo solicitó una reunión con la dependencia federal para abordar este tema.
Gastón Peña mencionó que ya recorrió las zonas afectadas y reconoció que “hay una generación de olores muy fuertes y fétidos”.
Sin embargo, aclaró que no es competencia de Medio Ambiente entrar a la empresa para revisar sus procesos y el correcto funcionamiento de su planta procesadora de agua.
Finalmente, Gastón Peña indicó que la empresa avícola está en la mejor disposición para solucionar el problema, y la exhortó a tener una programación más rápida para darle mantenimiento al canal.
Pérdidas de cosechas
Hace seis meses unos 20 ejidatarios del ejido Ciudad Celaya detectaron lodo en el canal, y a pesar de los esfuerzos por evitar la contaminación de sus cultivos de avena, maíz y sorgo, no lo lograron, lo que provocó pérdidas incalculables.
Perdimos todo el año, perdimos la inversión y muy probablemente, si no se arregla este desperfecto, no vamos a poder sembrar porque se van a contaminar las parcelas porque con ese sebo tarda mucho en descomponerse, hasta uno o dos años”, lamentó el comisariado del ejido Ciudad Celaya, Tomás Ramos Solórzano.
Por 15 años la planta tratadora de aguas de Bachoco funcionó con normalidad y los daños a cultivos eran mínimos, aseguró el líder ejidal, por lo que acusaron que el regreso de los lodos se podría deber a fallas en dicha planta.
“Creemos que dejó de funcionar la planta tratadora porque empezaron los lodos a acumularse y es un sólido muy grueso, eso ha causado daños a los cultivos y si no se limpian y se controlan los daños va a ser a los terrenos y es por eso la urgencia para que Bachoco tome acciones sobre su planta tratadora”, comentó.
La contaminación en el canal no se observa aguas arriba, ya que surgen desde el sitio donde Bachoco descarga sus residuos, como plumas y grasas, que son arrastradas por la basura que la gente tira en el lugar.
“Tenemos el derecho de estas aguas, está concesionado ya que tenemos un decreto que nos otorgó la Comisión Nacional del Agua”, explicó Tomás Ramos.
Campos sí están contaminados
Durante el recorrido, AM pudo comprobar las afectaciones a los cultivos las cuales son perceptibles a simple vista por tener un color amarillo.
Hace casi 17 años, Esteban García Maldonado fue uno de los principales afectados por la contaminación del canal y actualmente casi el 40% de sus parcelas tuvieron también afectaciones.
¿Por qué las autoridades federales o estatales no vigilan a las empresas que tienen una tratadora de agua y no la utilizan? Como campesino uno va a poner su queja y lo ignoran. Ya fuimos a Medio Ambiente y no recibimos respuesta, Bachoco no quiso darnos la cara”, lamentó Esteban García.
La mañana de ayer una retroexcavadora y una tolva hicieron limpieza del canal junto al rastro de la empresa avícola, lo que no había ocurrido en los últimos meses, aseguraron los ejidatarios.
AM buscó la postura de Bachoco sobre este caso, sin embargo no hubo respuesta.
CA
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