A actrices como Angelina Jolie, Jessica Alba y Olivia Wilde les han llovido críticas por su delgadez, pero en realidad quienes están en riesgo de tener problemas de salud son modelos como Kate Moss, Adriana Lima y Alessandra Ambrosio.
De acuerdo con los parámetros de la Organización Mundial de la Salud (OMS), las estrellas de Hollywood tienen adecuado Índice de Masa Corporal (IMC), a diferencia de las bellezas de pasarela.
La OMS afirma que un IMC correcto oscila entre 18.5 y 25 kilogramos sobre metros cuadrados (Kg/m²), rango en el que está la mayoría de las estrellas, aunque algunas de ellas luzcan muy delgadas.
“Este factor nos dice el valor nutricional de la personal, y nos puede dar riesgo si es muy alto o muy bajo.
“No es la única manera de saber la situación de una persona, pero sí es una señal que fácilmente nos deja conocerla”, contó en entrevista la maestra en nutrición clínica Aída Fayad Hassan y directora de Nutricenter.
El IMC se obtiene al dividir el peso de la persona entre su estatura al cuadrado.
Jolie, por ejemplo, tiene un IMC de 20.07 Kg/m², Wilde presenta 19.72 y Alba 19.74.
En cambio, las modelos de reconocidas marcas suelen estar por debajo del nivel mínimo, lo que puede traerles diferentes problemas de salud en un futuro.
En ese rango están Gisele Bundchen (17.59 kg/m²), Victoria Beckham (17.73 kg/m²) y Candice Swanepoel (17.32 kg/m²), entre otras.
“En el caso del corazón puede existir una disminución en su peso, lo que a su vez provoca que sea mucho más débil, no bombee la sangre a todo el cuerpo y hasta se presente un infarto.
“Pueden tener manchas en la piel, y que su proceso de cicatrización dure meses”, advirtió Marcela Arzaluz, coordinadora de nutrición de Ellen West, primer centro especializado en el tratamiento de los trastornos de la alimentación en México.
Un bajo IMC facilita las infecciones ante cualquier tipo de operación o una simple cortada en la piel y la menstruación sufre alteraciones.
Según Fayad Hassan, Ambrosio (16.13 kg/m²) y Moss (16.26 kg/m²) probablemente padecen ya problemas hormonales.
“Una mujer con 16 o 16.5 no menstrúa, pierde el pelo, ya está en delgadez y hormonalmente está muy alterada. Además, seguro están deprimidas, porque una persona desnutrida no es nada feliz”, expresó Fayad Hassan.
Y aunque es peligroso a cualquier edad contar con un IMC bajo, las consecuencias de poseerlo antes de los 30 son más preocupantes, de acuerdo con Arzaluz.
Por ello, Swanepoel, de 24 años (17.32 kg/m²), y Kate Upton, de 21 (17.72 kg/m²), son más propensas a sufrir debilidad en los huesos.
“Hasta los 30 años las mujeres tenemos la oportunidad de fijar calcio, por lo que si hay una descalcificación por desnutrición, se puede tener un hueso tan débil como el de una persona de 70 años”, aseguró Arzaluz.

FAMOSAS NO SALUDABLES
Nombre: Kate Upton
Estatura: 1.78 metros
Peso: 56 kilogramos
IMC: 17.72 kg/m²

Nombre: Gisele Bündchen
Estatura: 1.80 m.
Peso: 57 kg.
Masa Corporal: 17.59 kg/m²

Nombre: Alessandra Ambrosio
Estatura: 1.78 m.
Peso: 51 kg.
Masa Corporal: 16.13 kg/m²

Nombre: Victoria Beckham
Estatura:1.63 m.
Peso: 47 kg.
Masa Corporal: 17.73 kg/m²

Nombre: Kate Moss
Estatura: 1.70 m.
Peso: 47 kg.
Masa Corporal: 16.26 kg/m²

FAMOSAS MUY SANAS
Nombre: Rihanna
Estatura: 1.72 m.
Peso: 62 kg.
Masa Corporal: 20.96 kg/m²

Nombre: Lady Gaga
Estatura: 1.54 m.
Peso: 48 kg.
Masa Corporal: 20.24 kg/m².

Nombre: Angelina Jolie
Estatura: 1.70 m.
Peso: 58 kg.
Masa Corporal: 20.07 kg/m².

Nombre: Katy Perry
Estatura: 1.72 m
Peso: 58 kg.
Masa Corporal: 19.6 kg/m².

Nombre: Sofía Vergara
Estatura: 1.70 m.
Peso: 56 kg.
Masa Corporal: 19.38 kg/m².

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