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El conmoforense, Franco Muñoz Smek, quedó con su proyecto “Invernadero Hidropónico” dentro de los 10 semifinalistas de más de 7 mil proyectos -provenientes de todos los países de América Latina- que recibió The History Channel Latin America, canal que lanzó la iniciativa “Una idea para cambiar la historia”.
Pero para seguir en la recta final del concurso, el creador del proyecto y sus socios que conforman una pequeña Sociedad Rural necesitan de su voto que puede dar a través de internet.
El proyecto consiste en producir hortalizas -100% orgánicas, entre ellos el jitomate, pimiento morrón, cilantro, cebolla o fresa (según la temporada) en un cerro donde “aparentemente” la tierra no es apta para sembrar y donde además no hay ningún servicio básico. Ahí se recicla el agua de lluvia, que es con lo que se produce el jitomate, y se le coloca una solución nutritiva y con ello producen jitomates de alta calidad.
“La hidroponia es un método de cultivo distinto al convencional, se cultiva en agua con solución nutritiva-reciclable, reponiéndose la evaporada, cabe destacar que no se utiliza agua potable. Este tipo de cultivo es orgánico, libre de contaminantes, continuo, no depende de las condiciones climáticas, dándose tres cosechas anuales y se adapta a los espacios, recursos, habilidades y conocimientos de cada persona”, platicó Franco Muñoz.
La iniciativa “Una idea para cambiar la historia”, busca encontrar y financiar ideas y emprendimientos que sirvan a la región donde viven los creadores, que tengan como objetivo construir un mundo mejor. Por eso, el canal busca personas que actualmente trabajan para producir un impacto social útil y significativo.
Este proyecto busca mejorar los problemas de economía, desempleo, migración, pobreza extrema y condiciones de vida de los conmoforenses, pero a su vez su creador quiere que sean muchos más los que ocupen su técnica de los invernaderos.
Dijo que es un sistema sustentable de productos orgánicos cuya técnica se puede replicar en cualquier país de Latinoamérica y en cualquier lugar donde no haya terrenos cultivables: como pedregales, tepetate, o cualquier terreno no apto para la agricultura tradicional.
Su capacidad de producción es de tres ciclos anuales, cada uno con duración de dos meses, que anualmente es una producción de seis toneladas al año.
Para votar por este proyecto debe ingresar a la página: http://unaidea.tuhistory.com/ ahí diríjase al ícono donde dice “Invernadero Hidropónico” creado por Franco Muñoz.
Las votaciones cierran el próximo viernes 27 de noviembre.
El primer lugar ganará 60 mil dólares, el segundo 40 mil dólares y el tercero 20 mil dólares.

Revive tierras ‘inservibles’

Franco Muñoz, creador del proyecto ‘Invernadero Hidropónico’,  platicó que su intención es que los campesinos de Comonfort no vean que su tierra no sirve para sembrar, sino que se den cuenta que este proyecto es redituable y “no basta con decir que sus parcelas no sirven”, sino que innoven, por ejemplo, con este proyecto.
“Mi idea es un invernadero que produce hortalizas en suelos no cultivables, mi idea es un modelo de agricultura protegida sin grandes inversiones que les da autonomía a los productores. “Nosotros cuando llegamos aquí había puro cerro, sin nada, pensé qué podíamos hacer e iniciamos con este proyecto que no requiere gran inversión, pero sí produce, sobre todo en tierras que se cree ya no dan para más; vean, estamos en la nada, en medio del cerro, aquí no hay agua, lo hacemos con agua de lluvia, remojamos las semillas en unos recipientes hasta que tienen una talla de 12 centímetros y luego se pasa a los grandes tubos de producción”, informó.

El proyecto

Actualmente son tres invernaderos que producen jitomates de tres tipos: bola, uva y guaje. La meta es construir más de 10.
Están en un espacio de 100 metros cuadrados cada uno, construidos con techo de lámina.
El agua se obtiene con una ecotecnia de recuperación, captación, purificación de agua pluvial por techos captadores, la cual se almacena en cisternas con filtros. La luz se obtiene por energía solar, con paneles solares, estructuras metálicas de montaje, batería, inversor de 12 volts a corriente 110 volts y controlador de carga.
Es importante para la calidad de la hortaliza, controlar la temperatura, ventilación, luz e insectos. Además se debe tener mucho cuidado en el proceso de captación del agua.
El jitomate que se obtiene destaca por su frescura, durabilidad y sabor, porque además no tiene espacios huecos en el centro y su sabor es dulce, tanto que la producción la venden a restaurantes gourmet o empresas que compran alimentos de calidad, además ya tienen “apalabrado” venderle a la trasnacional HEB, pero no se ha concretado porque, al ser pequeño empresario, no obtienen el tonelaje que pide la empresa.
Franco explicó que en temporada de frío optan por producir jitomate y cuando es calor, producen fresas o pimiento.
Estos invernaderos están ubicados en una pequeña parte de media hectárea que tiene Franco, y a su proyecto se unieron otras cinco personas, quienes conformaron la Sociedad Rural “El Jitomate Cereza”.
Están en camino a la Presa de Neutla # 7, Colonia Agua Zarca, en Comonfort, Guanajuato.

Piden votar por el proyecto

Para que el proyecto “Invernadero Hidropónico” llegue a quedar dentro de los cinco finalistas de The History Channel Latin America, canal que lanzó la iniciativa “Una idea para cambiar la historia”, necesitan de su voto.
Y para votar debe ingresar a la página: http://unaidea.tuhistory.com/ ahí diríjase al ícono donde dice “Invernadero Hidropónico” creado por Franco Muñoz.
Es importante su voto, porque los cinco primeros finalistas los decide la gente y los tres finalistas serán elegidos por un jurado conformado por científicos y especialistas en el tema.
Patricia García Sánchez, explicó que es importante su voto porque quieren que sea un proyecto que crezca y llegue a más personas, pues es una manera de activar la economía de los productores de Neutla, Comonfort, pero también se puede aplicar en cualquier otra parte de México e incluso en otros países.
Las votaciones cierran el próximo viernes 27 de noviembre y los resultados los dan a conocer en diciembre.
“Le pedimos a la gente que nos apoye con su voto, ellos, sus amigos, sus familiares, que lo hagan de aquí al 27 de noviembre que cierran las votaciones (…) Es el único proyecto del Estado que llegó a ser finalista de todos los países de Latinoamerica, y actualmente competimos con proyectos de Colombia, Chile Argentina y otros cinco de México”, dijo.

Solicitan apoyo a la autoridad

La Sociedad Rural “El Jitomate Cereza”, promotores del proyecto Invernadero Hidropónico, piden apoyo a las autoridades de la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR) de Gobierno del Estado y al Gobierno Federal a través de la Sagarpa.
Franco Muñoz, creador del vivero hidropónico, comentó que la SDAyR los apoyó con 120 mil pesos, pero para construir un invernadero se necesitan 300 mil pesos.
Comentó que este tipo de agricultura protegida, es económica e incluso las amas de casa puede producir hortalizas en su vivienda, pero para producir jitomates de la calidad que se produce en sus viveros se necesita de ciertas características que deben cumplir e infraestructura adecuada que cuesta.
Muñoz comentó que ya acudió a la SDAyR, pero su proyecto ya no alcanza a entrar en el presupuesto del presente año, y será hasta el 2016 que se pondría a consideración.
Por ello, solicitó a las autoridades tanto estatales como federales, que lo apoyen, pues es una manera de revivir la economía de los productores conmoforenses.
Él pide que lo apoyen durante los siguientes tres años que quedan de la administración.
Y es que aunque es un buen proyecto que genera ganancias, al año les está dejando alrededor de 360 mil pesos, y de ahí se debe cubrir los gastos corrientes y de producción.
Señaló que en la zona de Neutla, hay alrededor de 50 productores que tienen tierras que no son cultivables, pero que se pueden aprovechar en la adecuación de viveros, y que sea una actividad económica, pero falta más apoyo, difusión y capacitación del Gobierno, pero sobre todo de los productores cuya mayoría no se arriesga a innovar.
Así que apenas en agosto pasado formaron la Sociedad Rural “El Jitomate Cereza”, conformada por seis personas: Patricia de los Ángeles García Sánchez, Roel Padilla, Franco Muñoz Smek, Ma. Dolores Olalde Flores, Rubén Padilla Olalde y Luis Rodríguez Tapia, su representante legal es Luis Fernando Coello y el trabajador que se encarga de la producción es Leonel Tepozotlan.

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