“El nombramiento de la Facultad de Turismo y Gastronomía, es motivo de compromiso” dijo el maestro Martín Rocha Pedrajo, a nombre de la Honorable Junta de Gobierno, durante el reconocimiento de la escuela como Facultad en una ceremonia en el Aula Magna de la Universidad La Salle Bajío.
La Universidad de La Salle Bajío establece para sus escuelas que desean obtener el nombramiento de Facultad, el cumplimiento de condiciones concretas que reflejan la mejora continua del servicio educativo, y al ser ese uno de sus preceptos y cumplir los requisitos, nombraron Facultad a la Escuela de Turismo y Gastronomía en sesión abierta.
El nombramiento exige a la comunidad universitaria lasallista la excelencia en todos los sentidos, especialmente en sus programas de licenciatura.
Posterior a la ceremonia, se realizó un brindis en honor al acontecimiento.
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