Los leoneses somos conocidos popularmente como “panzasverdes” o “lechugueros”, apodos que, aunque distintos, comparten raíces en la historia productiva de la ciudad. El término “lechugueros” se asocia a principios del siglo XX, cuando la lechuga era una de las principales hortalizas cultivadas en las orillas de León. Esto facilitó que desde otras regiones se identificara […]