Santiago Tulantepec será la sede mañana viernes 28 y sábado 29 de noviembre del Primer Festival Cocina y Tradición de México como parte de la celebración del Día Nacional de la Cocinera y Cocinero Tradicional, que se desarrollará en la explanada frente a la presidencia municipal desde las 10:00 horas.
Para esta actividad se ha elaborado un extenso programa en el que participarán conocedoras del tema de Hidalgo y estados invitados como Tlaxcala, Guerrero y de la mixteca oaxaqueña, habrá venta de comida y bebidas, artesanías, talleres, conversatorios y eventos artísticos y culturales.
El viernes al mediodía será la inauguración oficial, posteriormente se presentará el ballet folclórico de la Universidad Politécnica de Tulancingo (UPT); a las 14;00 el trío Raíces Huastecas; a las 14:30 conversatorio con Lourdes Flores de Huamantla, Tlaxcala; a las 16:00 taller de barro y a las 17:00 el ballet “Tradición viva” de la maestra Jazive Camacho.
Para el sábado desde las 12:00 horas y por espacio de una hora cada uno serán los conversatorios con Patricia Acevedo de Guerrero, Angélica Bautista, Silvia Montes, Jaqueline Hernández y Adelaida de Jesús de Oaxaca, cerrando con Felicia Tlalacalco de Acaxochitlán; a las 17:30 se presenta el grupo de baile Alma Hidalguense de Moisés Rodríguez.
Acompáñanos en un recorrido por la historia de León. Recibe en tu correo relatos sobre personajes, barrios, tradiciones y momentos clave, que celebran la identidad leonesa, en el marco de los 450 años de nuestra ciudad.