El dirigente de mercados de Pachuca, Abdón Zúñiga Gómez, recomendó a la población comprar con anticipación de algunos productos para la preparación de antojitos y platillos relativos a las fiestas patrias.
Porque la mayoría de ellos incrementan de precio en los días previos a la celebración del grito de independencia, mencionó.
PRODUCTOS PARA GUARDAR
Se pueden adelantar compras de tostadas, crema, maíz pozolero, manteca, chorizo y otros productos que se pueden conservar hasta por algunas semanas.
Obviamente las frutas, verduras y hortalizas no se pueden comprar con anticipación porque se echan a perder en pocos días, explicó.
FIESTAS DE SEPTIEMBRE
El presidente de la Asociación Civil de Mercados de Pachuca reconoció que por razones de mercado de oferta y demanda, los productos relativos a las fiestas patrias aumentan significativamente a partir de la segunda semana de septiembre.
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