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Efectúan decomiso de hongos en tianguis de los jueves en Tulancingo

Si consumes hongos cómpralos en lugares establecidos. 
 

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Por: Redacción Hidalgo

Efectúan decomiso de hongos en tianguis de los jueves en Tulancingo(IMAGEN ILUSTRATIVA)

Efectúan decomiso de hongos en tianguis de los jueves en Tulancingo | IMAGEN ILUSTRATIVA

En el periodo de lluvias la venta de hongos en los tianguis y mercados se incrementa ya que es la temporada en la que prolifera este tipo de productos.

Por ello, la mañana de este jueves, se realizó un operativo en el tradicional tianguis de los jueves, entre las calles de Echavarri e Hidalgo, donde se decomisaron 9 kilos de hongos, así lo informó el director de Mercados, Juan Manuel Hernández Franco.

Los operativos se llevan a cabo por parte de la Dirección de Mercados en coordinación con personal de la Comisión para Protección contra Riesgos Sanitarios (COPRISEH), para evitarsu venta y causen daños a la ciudadanía.

De acuerdo con la normativa, está prohibida la venta de hongos y al detectarse la comercialización de estos serán recogidos, por lo que solo está permitida la compra y venta de champiñones.

Se realiza un exhorto al comercio de no vender este producto, y a la población a no comprar ni consumir los hongos que se ofrece en los tianguis, que a pesar de altos en proteínas, la mayoría de las personas no los saben cocinar, y pueden perjudicar la salud, siendo algunos venenosos.

Para evitar afectaciones es importante que la población que desea consumir hongos los adquiera en lugares establecidos, al ser una mayor garantía y evitar riesgos, ya que muchas veces se desconoce la procedencia de los que se comercializan en los tianguis.

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