Es el bello campo de la Costa Azul, paraíso ideal para la siembra de flores aromáticas que las mujeres disfrutarán posteriormente por la esencia que de ellas emanará y que quedará en frascos de aromas exclusivos.
Cientos de trabajadoras se dedican a peinar las 20 hectáreas para obtener de manera delicada miles de jazmínes que irán a parar a un solo perfume. Pero, ¿en qué consiste el proceso para crear aromas que serán cómplices en la vida de hombres y mujeres?
Aunque cada casa perfumera tiene un procedimiento predilecto, hay una serie de pasos básicos que te presentamos.
Recolección de materias primas
Éste es el primer paso en el proceso. El aroma se puede obtener de flores, hierbas, musgos, hojas, cortezas de árboles y cáscaras de frutas. Una vez que se hace la recolección, se extrae la fragancia mediante la destilación, absorción o extracción con disolventes.
Destilación
En este método, las materias primas se cocinan al vapor, a medida que éste se levanta el aroma se transporta hacia un tubo de vidrio donde la mezcla se condensa. El compuesto se coloca luego en una matraz, en el que el aceite esencial se eleva de forma natural hacia la parte superior y se separa del resto para poder usarlo en el perfume.
Absorción
Se realiza con las materias primas que no soportan el calor del proceso de destilación, por lo que se sumergen en grasas y aceites calientes para filtrarse después a través de un trozo de tela y obtener el sólido perfumado, que se lava posteriormente con alcohol. Cuando se elimina la grasa, el alcohol retiene la fragancia.
Extracción
La fragancia se obtiene cuando la materia vegetal y los disolventes volátiles se combinan en un tanque giratorio. El disolvente extrae los aceites esenciales y deshace la materia vegetal, como resultado se produce un aceite ceroso, el cual, una vez que se evapora, deja una pasta de perfume.
La mezcla
Un perfumista, conocido como “la nariz”, utiliza su amplio conocimiento en características de las fragancias para combinar entre 20 y 800 materias primas y elaborar un perfume.
Una vez que se desarrolla y se prueba determinado aroma, los lotes se mezclan de manera robótica.
El aceite de perfume puro se diluye después en alcohol y agua. Una vez realizadas las combinaciones, el perfume está listo para ser añejado, filtrado y envasado.
Las notas
El perfume que se elabora a partir de un extracto destilado en alcohol y agua, tiene 3 niveles olfativos:
Base.- Fragancia que queda luego de secarse.
Media.- Aroma que se desarrolla después de que el perfume se mezcla con la química corporal de cada persona.
Superior.- El primer olor que se experimenta en una esencia.
Diversos tipos
-Completo.- contiene de 10 a 20% de aceite en alcohol con una pequeña cantidad de agua
-Colonia.- contiene de 3 a 5% de aceite, 80 a 90% de alcohol y 10% de agua
-‘Eau de toilette’.- contiene 2% de aceite, 60 a 80% de alcohol y un 20% de agua
El jazmín de Grasse
Elemento esencial del perfume No. 5. Se empezó a plantar en el siglo 16 y, debido al abono particular y al clima de esta región, la flor es especialmente olorosa.
Este ejemplar, grande, blanco, hermoso y resistente al frío, posee, a diferencia de especies de otras partes del mundo, una refinada fragancia con notas de mate.
Entre blancos campos de jazmín y de rosa, la familia Mul, que controla en Francia el 90% de la producción de la primera flor, se ha dedicado por cuatro generaciones a cultivar los ejemplares para la casa Chanel.
“Son como nuestras niñas. Necesitan cuidado y cariño especial hasta que se vuelven adultas”, expresó monsieur Joseph Mul, orgulloso de seguir con esta tradición que también implica cuidar la tierra, cubrir las flores con paños de tela húmeda y protegerlas de los cambios climáticos.
“No usamos pesticidas ni elementos químicos para que las plantas conserven su esencia. Además, nos dedicamos a replantar todos los años nuestros campos, ya que es la esencia que queremos dejar a nuestros hijos”.
ASÍ LO DIJO
“Hay que aplicarse el perfume donde quieras que te besen”
Coco Chanel, diseñadora “Hay lazos sólidos entre la gente que ama esta tierra y la filosofía de Coco, quien pretende conservar sus aromas como lo hace (Karl) Lagerfeld con la Alta Costura”
Jacques Polge, Nariz de Chanel desde 1978