México.- La deficiencia de la vitamina D está asociada con reacciones inflamatorias y disfunción inmune por lo que predispone a los individuos a infecciones severas como el Covid-19.
ClinOwl, plataforma especializada en el descubrimiento de contenido para profesionales de la salud, en uno de sus estudios publicados, explica las diferencias que existen entre distintos grupos de población en cuanto a la susceptibilidad, gravedad y mortalidad del coronavirus.
El estudio señala que la deficiencia probablemente explica la mayor tasa de mortalidad entre las personas con diabetes, hipertensión y adultos mayores. La deficiencia grave de la vitamina se relaciona con la coagulopatía asociada al Covid-19.
La vitamina D produce efectos antivirales por mecanismos tanto directos como indirectos, y su deficiencia puede aumentar la posibilidad de infección por virus como el retrovirus, hepatitis y dengue. Además esta vitamina ayuda al metabolismo óseo, la autorregulación del calcio y las funciones del sistema inmune.
Otra investigación de la revista científica JAMA descubrió que el tratamiento con esta vitamina reduce la incidencia de infecciones virales del tracto respiratorio, especialmente en pacientes con deficiencia de este compuesto.
Sin embargo los científicos de la Universidad de Chicago, la cual estuvo a cargo de la investigación, dicen “desconocer si la vitamina D está asociada con la incidencia de la enfermedad por coronavirus, llegaron a la conclusión de que “el estado de vitamina D probablemente deficiente se asoció con un mayor riesgo de Covid-19”.
Si la vitamina D reduce la incidencia de Covid-19, es tentador considerar si podría reducir la transmisión de Covid-19. La vitamina D fortalece la inmunidad innata, por lo que se podría esperar que disminuya la infección y transmisión de Covid-19″, explicaron los profesionales médicos de Chicago.
La prueba de los niveles de vitamina D puede ser una herramienta importante para orientar los tratamientos y disponibilidad de pruebas casera de bajo costo para la vitamina puede ser valiosa dados los beneficios del distanciamiento social en Covid-19.
Los bajos costos de la vitamina D y su seguridad general, al menos en dosis de hasta 4000 UI por día, respaldan los argumentos a favor de la suplementación a nivel de población, tal vez para dirigirse a grupos con alto riesgo de deficiencia de vitamina D o Covid-19.
¿Qué alimentos contienen la vitamina D?
Los aceites de pescado y los pescados como sardina, atún, salmón son los alimentos que más concentran vitamina D, otras fuentes son los lácteos (leche, queso, yogurt, mantequilla, crema de leche), yema del huevo. Otras fuentes vegetales son palta, germen de trigo y champiñones.
Así como los pescados grasos como la caballa, el salmón, el atún o las sardinas. El hígado vacuno, la yema de huevo y el queso. Los hongos también aportan cierta cantidad de vitamina D cuando son expuestos a la luz ultravioleta.
¿Cuáles son los síntomas de falta de vitamina D?
Fatiga y cansancio, pesimismo y un estado de ánimo más deprimido, ligera excitabilidad, debilidad muscular, nerviosismo e insomnio, antojo de comer dulces, caries y gingivitis&; son algunos de los principales síntomas que nos alertan de niveles insuficientes de vitamina D.
MDHT