Durante sesión de cabildo, integrantes de la asamblea de Ixmiquilpan aprobaron por unanimidad la integración del comité pro Pueblos con Sabor, el cual tendrá como objetivo buscar que el municipio sea reconocido con este distintivo otorgado por la Secretaría de Turismo de Hidalgo.
Dicho nombramiento colocaría a Ixmiquilpan como uno de los municipios de la entidad con gran riqueza y diversidad gastronómica, lo que impulsaría el sector turístico.
Señalaron que el municipio cuenta con una variedad enorme de platillos dignos de ser considerados como referentes de toda una cultura al ser expresión de conocimientos ancestrales.
Por ello, apuntaron que realizarán lo necesario para que en próximos meses el municipio ingrese a la lista junto con otros siete municipios de Hidalgo considerados Pueblos con Sabor, los cuales son Zempoala, Tulancingo, Acaxochitlán, Omitlán, Calnali, Huejutla y Actopan.
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