Paraliza el Tri a Guanajuato: Bares y restaurantes lucirán llenos para el juego ante Inglaterra

Guanajuato.- Incluida por derecho propio en la lista de las 10 mejores del mundo, la Selección Mexicana de futbol buscará hoy estar a la altura de las ilusiones de los mexicanos.

Su sólido desempeño durante la fase de grupos llevó al Tri al décimo lugar mundial, un avance de cuatro posiciones que se consolidó  con el trunfo ante Ecuador.

Inmerso en una ola de euforia tras encadenar cuatro victorias sin encajar goles, México afronta una oportunidad única para alcanzar los cuartos de final por primera vez en cuatro décadas. 

Pero para lograrlo, el equipo dirigido por Javier “El Vasco” Aguirre encara su prueba más compleja del torneo contra Inglaterra, subcampeona de las últimas dos ediciones de la Eurocopa.

Desde su inauguración en 1966, el Tri ha perdido apenas dos partidos en competiciones oficiales en el estadio de Santa Úrsula, en Ciudad de México.

Creo que lo mejor está por venir, creo que va a ser un gran día”, confió Aguirre en declaraciones.

Los preparativos en bares y restaurantes de Guanajuato

Restaurantes y bares de todo Guanajuato esperan casa llena este domingo para el duelo de octavos de final ante Inglaterra.

Propietarios y empleados consultados en León, Celaya, Irapuato, Salamanca, Moroleón y Uriangato confían en sumar buenas ventas a la alegría del triunfo.

Ya tenemos listas las promociones y las reservaciones van muy bien. Yo creo que ahora sí llenamos y, si gana México, habrá tragos de cortesía para todos. El objetivo es celebrar y que todos estemos unidos”, dijo Joel Ramírez, bartender de Moroleón.

Garantizar la seguridad está también contemplado

La Secretaría de Seguridad de León implementará un operativo vial con motivo de la transmisión del partido en la Plaza Expiatorio, y a partir de las 6 de la tarde habrá cierres en varias calles de la zona centro.

Las autoridades advirtieron que no habrá tolerancia para conductas que constituyan faltas administrativas o delitos, como consumir bebidas alcohólicas en la vía pública, protagonizar riñas, causar daños a terceros, cometer actos de vandalismo o alterar el orden público.

Autoridades municipales de Celaya e Irapuato anunciaron también operativos especiales para garantizar la seguridad.

Prevén lleno en restaurantes y bares de León

Restaurantes, bares y negocios de comida de León prevén para hoy un lleno total y una importante derrama económica por el partido entre México e Inglaterra, para el que reportan cientos de reservaciones y una alta demanda de platillos tradicionales y pedidos a domicilio. 

Platillos típicos mexicanos ya registran alta demanda en pedidos de carnitas, barbacoa, birria, duros para las guacamayas, cueritos, patitas en vinagre, mole, chicharrón y los tradicionales chamorros en adobo.

Esperamos una afluencia muy copiosa, como ha ocurrido en otros partidos de la Selección. Al ser domingo, esperamos un lleno total. En el estado tenemos un registro de 900 bares y aquí en León somos 82; seguro estaremos al 100%. Se espera un partido difícil, pero confiamos en que México gane 1-0”, señaló Francisco Javier Quiroga López, líder de bares y cantinas de Guanajuato.

El restaurante Sabor a México, ubicado en el bulevar Timoteo Lozano y el camino a Alfaro, se ha consolidado en los últimos meses entre los favoritos por su comida tradicional mexicana. Tiene capacidad para atender hasta 700 comensales y ya casi agotó sus reservaciones.

Ya tenemos apartados más de 500 lugares. Es un sitio muy familiar y tradicional. Por cada gol que anote México ofreceremos un shot de tequila. Esperamos un triunfo de 3-2 para el Tricolor. Aquí pueden disfrutar uno de los mejores moles del Bajío, botanitas gratis y chamorro adobado”, comentó su propietario, Fernando García López.

Carnitas no faltarán

Christian Márquez Aceves, joven empresario de Carnitas Poncho Sapal 2, negocio familiar con 30 años de trayectoria, aseguró que hoy esperan casa llena.

Hay muchas reservaciones; nos faltarán lugares. También tenemos numerosos pedidos a domicilio, porque muchas familias verán el partido en casa. En el restaurante de Alonso de Torres, en la colonia Hilario Medina, ya está todo lleno. Esperamos un triunfo de 2-0 para la Selección (de México). Desde temprano tendremos buche, ardillita, chicharrón con carne y tortillas hechas a mano; además, veremos el partido en pantallas gigantes”, señaló.

Uno de los bares de mayor afluencia es Capitánia, en el bulevar Vértiz Campero, cerca del Instituto Lux, donde el personal ya se prepara para atender a los cientos de aficionados que acuden cada vez que juega la Selección Mexicana.

Diego Padilla, gerente de Capitánia, comentó que el establecimiento se prepara con anticipación para ofrecer la botana que más consumen los clientes durante los encuentros del representativo nacional.

Tenemos 250 lugares disponibles y prácticamente ya están todos reservados para el domingo, desde las 12 del día. Aquí se viven con mucha intensidad los partidos de México, mientras los clientes disfrutan de los tradicionales cocteles de mariscos, pescado y carnes asadas. Esperamos un triunfo de México por 2-0”, indicó.

Allí instalaron pantallas gigantes para que los asistentes no se pierdan las incidencias del partido de este domingo frente a Inglaterra.

Socios de la Canirac (Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados) también se preparan para registrar lleno total en bares y restaurantes.

Promociones y refrigeradores abastecidos en Irapuato

Con pantallas listas, refrigeradores abastecidos y promociones especiales, bares, restaurantes y cantinas de Irapuato se preparan para recibir a decenas de aficionados este domingo durante el partido de octavos de final entre México e Inglaterra, un encuentro que ha despertado gran expectativa y que el sector espera se traduzca en un importante incremento en las ventas. 

Desde el arranque de la Copa del Mundo, los establecimientos dedicados a la venta de alimentos y bebidas han registrado un aumento en la afluencia durante los encuentros de la Selección Mexicana, aunque consideran que el compromiso frente a Inglaterra será el de mayor convocatoria hasta el momento.

En distintos puntos de la ciudad, negocios como Gaspachelas, Mirrey y La 22 buscan atender la demanda de clientes que buscan vivir el ambiente mundialista acompañados de familiares y amigos.

Carlos, trabajador del bar Gaspachelas, explicó que durante los partidos del Tricolor el establecimiento ha trabajado prácticamente a su máxima capacidad y esperan que el domingo ocurra algo similar.

Diariamente hemos tenido pantalla para que la gente venga a ver los juegos aquí, pero con los partidos de México el lugar se ha llenado, mañana (hoy domingo), vamos a estar desde las 4 de la tarde a las 2 de la mañana, porque no solamente tenemos el partido, sino una vez terminado, tendremos un evento extra para que la gente se quede, a festejar, porque esperamos gane México”, señaló Carlos.

Añadió que incluso reforzaron el inventario de bebidas y alimentos para evitar quedarse sin producto durante el encuentro.

Por su parte, Norma trabajadora del bar Mirrey señaló que el Mundial ha representado una buena temporada para el negocio, principalmente cuando juega México, ya que muchas personas prefieren reunirse en un restaurante o bar para disfrutar el partido.

Esperamos que el lugar se llene, porque muchas personas buscarán un lugar para ver el partido de futbol, en los cuatro anteriores (juegos de la selección mexicana en el mundial) hemos tenido lleno el lugar, y era entre semana, ahora que es domingo, sabemos que puede estar igual de lleno”.

Mientras tanto, en La 22, el encargado Juan Antonio, comentó que el ambiente generado por el Mundial ha permitido atraer tanto a clientes habituales como a nuevos visitantes, por lo que esperan un lleno total este domingo.

“La gente sale a divertirse, pero sobre todo por el ambiente, que tenga uno pues la cerveza fría, la botana como puede ser alitas o hamburguesas, y que estén buenas, creo con eso es parte del servicio que uno da, y que la gente por eso vuelve, y con la selección, pues la verda si hemos estado llenos y así esperamos este domingo estar a tope”, explicó.

Representantes del sector restaurantero y de bebidas coincidieron en que este tipo de eventos deportivos representan un impulso económico para los establecimientos, pues además del consumo de alimentos y bebidas, muchas personas prolongan su estancia después del partido, especialmente cuando la Selección Mexicana obtiene un resultado positivo.

Aunque reconocen que el resultado deportivo influye en el ánimo de los clientes, confían en que el encuentro frente a Inglaterra mantendrá un ambiente familiar y de convivencia, convirtiéndose en una de las jornadas con mayor movimiento comercial desde que inició la Copa del Mundo.

Adaptan sus operaciones en Salamanca

El ambiente mundialista ha tomado un papel central en la dinámica comercial de Salamanca conforme se aproxima el encuentro deportivo entre México e Inglaterra. 

Ante este compromiso, los restaurantes, bares y cantinas de la ciudad han adaptado sus operaciones, reconociendo que los establecimientos se llenan invariablemente cada vez que la selección nacional entra a la cancha.

Aunque no todos los negocios cuentan con promociones comerciales activas, existe una tendencia clara entre los salmantinos, quienes priorizan la búsqueda de espacios adecuados para disfrutar del fútbol en compañía.

Durante un recorrido por diversos puntos de la ciudad, los responsables de estos establecimientos confirmaron que, a partir del inicio de la Copa del Mundo, se ha observado un despegue notable en el consumo local. 

Ante esta respuesta positiva de la clientela, los comerciantes han intensificado sus esfuerzos para mantenerse bien abastecidos y garantizar la calidad del servicio durante los momentos de mayor afluencia.

La estrategia de los locales refleja una respuesta directa a la demanda ciudadana, buscando ofrecer un entorno que combine la comodidad con la experiencia del juego.

La flexibilidad operativa ha sido un factor clave durante estos días. Como muestra del compromiso por atender las necesidades de los aficionados, establecimientos como el Bar Agustinos han modificado sus esquemas de trabajo habituales. 

Aunque este lugar opera normalmente los domingos en un horario de 13:00 a 17:00 horas, Mario, el encargado del Bar Agustinos, mencionó que han decidido ajustar su apertura a partir de las 15:00 horas, extendiendo su servicio hasta que el partido de la Selección Mexicana concluya. Esta medida busca asegurar que los clientes puedan seguir el evento deportivo en su totalidad sin interrupciones.

El sentir general entre el gremio es de optimismo. Los comerciantes salmantinos han señalado que la afición busca lugares confiables para vivir la experiencia compartida del mundial, lo que se ha traducido en una reactivación económica para el sector gastronómico. 

Este domingo, Salamanca se perfila para ser un escenario donde la convivencia, el apoyo al comercio local y la pasión por el fútbol se integran en una jornada que busca ser significativa tanto para la economía de la ciudad como para la experiencia de los aficionados. 

La expectativa es alta, y los negocios locales se reportan listos para gestionar el flujo de visitantes con la intención de mantener el orden y la calidad del servicio que el público salmantino espera durante eventos de esta magnitud.

Se preparan para el “posible” último partido de México

Restaurantes, bares y cantinas de Moroleón y Uriangato se preparan para el partido de octavos de final; pese a reportar baja asistencia de aficionados en la fase de grupos y el partido de 16avos, en este duelo, se espera un lleno total.

Empresarios de estos comercios informaron que pese a transmitir algunos partidos del mundial y todos los de México en fase de grupos, la demanda no fue la esperada, ya que eran partidos entre semana y en horarios en los que muchos van saliendo de trabajar y preferían irse a su casa a ver el juego.

No hubo tanta gente como lo esperábamos, creo que en los juegos de México hubo al menos un 30% más de gente, pero esperábamos más de la mitad del negocio lleno, ahora que fueron los 16avos casi teníamos lleno, entonces este domingo esperamos lleno total, para que reserven ya”, comentó Isidro Alcantar, dueño de un bar en Moroleón.

Aficionados al futbol y la selección mexicana aseguraron que ahora que el partido es en domingo hay más posibilidades de acudir a un restaurante o bar a disfrutar del encuentro contra Inglaterra, sin muchas preocupaciones, por lo que algunos ya reservaron lugar en estos negocios.

“Ya se nos fueron las reservaciones, mucho más rápido que en partidos anteriores, pero es porque el juego cayó en domingo y también estamos ofreciendo buenas promociones en bebidas y botanas, queremos que estén todos los negocios llenos para celebrar todos juntos como hermanos, en grupo y no solo con la familia”, manifestó Omar Gazca, encargado de un restaurante bar en Uriangato.

En esta ocasión los empresarios pidieron más bebidas y comida para poder abastecer a los aficionados, esperando una derrama económica importante, pues indican que con que la asistencia sea superior a lo registrado a lo largo del mundial se conforman.

Ya tenemos las promociones listas, las reservaciones van muy bien, yo creo que ahora sí llenamos y si gana México tragos de cortesía para todos, el chiste es celebrar y que todos estemos unidos”, opinó Joel Ramírez, bartender de Moroleón.

Esperan que las ventas se disparen en la capital

Restaurantes, bares y negocios de todas las ramas ya se alistan para el partido de México contra Inglaterra. Esperan que las ventas se disparen por el horario y por la emoción que tienen las personas por ver a la Selección. 

En varias partes del centro histórico, se pueden ver playeras de la selección, la cual ha sido una de las más vendidas en los últimos días con el avance del tricolor a octavos de final tras la victoria con Ecuador, lo cual hace muchos años no ocurría. 

Ahorita se están vendiendo como pan caliente las playeras, todo mundo quiere apoyar a México que hizo el milagro de pasar. Entonces aprovechamos para sacar la mercancía que teníamos”, dijo Martha Manrique, comerciante. 

Pero además, en los bares y restaurantes del Jardín de la Unión, la Plaza de la Paz, entre otros cercanos resaltan las decoraciones con las banderas de los equipos, así como promociones especiales para disfrutar del juego de este domingo. Inclusive hay negocios de cadena y sports bars para los que los comensales tuvieron que hacer reservaciones desde el miércoles.

“La verdad es que nadie creía que iban a pasar, pero para nosotros es buena noticia porque del resto de los partidos es poca la gente que se queda a verlos. Bien que mal México es el anfitrión y atrae a las personas”, dijo Ernesto Torres, dueño de bar. 

Además, Denisse Michelini directora de Fomento Económico informó que de nuevo en la calle Subterránea se instalarán pantallas gigantes y más de 100 comerciantes para aprovechar la fiebre mundialista, pues en el partido contra Ecuador, se reunieron cientos de aficionados en la Subterránea. 

Los comerciantes tienen toda la actitud, creemos que va a ir mucha gente. La semana pasada fue del San Diego al Teatro Principal, en esta ocasión va a ser del San Diego Los Ángeles…Se esperan alrededor de 90 a 100 comerciantes no se está pagando nada al Municipio, solo estamos brindando el apoyo de cierre de calles”, comentó la directora.

Se preparan para quienes quieran vivirlo fuera de casa

El sector restaurantero de Celaya se prepara para recibir a los aficionados que buscan vivir la pasión mundialista fuera de casa. 

María Eugenia Márquez Gamboa, presidenta de la delegación local de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), señaló que los establecimientos están listos con promociones especiales y una oferta gastronómica diseñada para este domingo.

La presidenta de CANIRAC Celaya explicó que el sector ha diseñado dos escenarios principales para este fin de semana. Por un lado, se espera una alta afluencia en los restaurantes, donde familias y grupos de amigos se reunirán para disfrutar el partido.

Tenemos dos escenarios posibles, y uno no quita al otro: esperamos que la gente salga de sus casas con familia y amigos a festejar, más bien a ver el partido en los restaurantes”, detalló Márquez.

Para atraer a los comensales, los negocios han preparado promociones variadas que incluyen desde bebidas de cortesía hasta descuentos directos basados en el marcador del partido. 

“Como que todas son diversas: de que si mete gol México, te damos equis bebida, o si compras dos bebidas te regalamos la tercera, o si gana México te damos un descuento”, puntualizó la dirigente.

Por otro lado, la cámara considera el mercado del delivery para aquellos que prefieren vivir la experiencia en la comodidad de su hogar.

El otro escenario es que también, siendo un domingo, un día muy familiar, la gente se quede en sus casas. Entonces, que sea un día de carne asada, un día de pedir para llevar y que se lo lleven a tu casa en delivery”, agregó.

Comportamiento del consumo: balance del sector

De acuerdo con CANIRAC, el comportamiento del consumo ha mostrado un crecimiento progresivo durante el torneo. Si bien el inicio fue atípico con ventas moderadas para cerca de la mitad de los afiliados, los partidos de la Selección Mexicana han impulsado un ánimo creciente.

Hemos visto un crecimiento progresivo: si bien la inauguración fue atípica con ventas bajas para el 50% de nuestros afiliados, los partidos de México han generado un ánimo creciente, alcanzando en el último encuentro ocupaciones de entre el 70% y hasta el 100%”, señaló Márquez.

Testimonios de la industria

La “fiebre mundialista” ha tenido un impacto positivo en diversos puntos de la ciudad, donde comerciantes del sector de alimentos y bebidas reportan resultados alentadores.

Para Alejandro Jiménez, del sector de restaurantes en la zona centro, “el Mundial ha sido un catalizador de ventas que ha superado las expectativas iniciales. Los partidos de México son los que generan una mayor afluencia”.

Por su parte para Sergio Mendoza, del mismo sector, en la Alameda Hidalgo,”es un incremento de ingresos notorio cuando juega la Selección. Hemos visto cómo la gente no solo va a comer, sino que se queda durante toda la tarde en los negocios viendo los partidos”.

Con el buen desempeño de la selección nacional, las expectativas para este domingo son altas, confiando en que el dinamismo económico favorecerá tanto a los establecimientos con servicio en sitio como a aquellos enfocados en el consumo para llevar.

AAK

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