Ciudad de México.– El canciller, Marcelo Ebrard, sorprendió a los embajadores que viajaban a bordo de un avión con unos tamales veganos.
Por la mañana, el presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, repartió tamales por el Día de la Candelaria tras su conferencia Mañanera.
Rosa Icela Rodríguez, secretaria de Seguridad y Protección Ciudadana, difundió en redes sociales una fotografía del convivio, posterior a la reunión del gabinete de seguridad federal.
Más tarde, la jefa de gobierno de la Ciudad de México, Claudia Sheinbaum, entregó tamales a las trabajadoras de su administración.
“Nosotros siempre cumplimos, me tocó el muñequito y aquí estoy con Moni, la linda Mari y la Sandrita, pagando mis tamales”, expresó la jefa de gobierno.
Presume Ebrard tamal vegano
Ahora, fue turno del canciller Marcelo Ebrard, quien viajaba a bordo de un avión hacia Sonora en compañía de embajadores.
Mediante su cuenta oficial de Facebook, Ebrard compartió una foto presumiendo su tamal oaxaqueño.
En la publicación, el canciller informó que repartió tamales veganos a quienes viajaban con él.
¡Pues ni hablar! El 6 de enero me salió el muñeco en la Rosca de Reyes y hoy en el Día de la Candelaria me tocó traer los tamales y compartirlos con mis amigas y amigos embajadores, en el vuelo a Sonora. Desde el de Japón hasta la de Noruega, probaron los tamalitos oaxaqueños”, escribió.
¿De qué están hechos los tamales veganos?
Debido al cambio de alimentación, en México, cada día hay más comercios que se dedican a la preparación y venta de alimentos veganos.
En esta ocasión, el canciller decidió adquirir tamales oaxaqueños que no están hechos con producto animal.
De acuerdo al medio El Financiero, estos están preparados con sustitutos de manteca de cerdo como lo son el aceite de oliva y de coco, además le pueden agregar mole vegano y plátano macho.
Algunos de los sabores que se venden son de granos de elote, frijol con adobo de chile guajillo, champiñón en salsa verde, higo y guayaba con ate.
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