En un par de días concluirá el curso de cocina en el centro comunitario de la colonia Vasco de Quiroga “Carlos Castillo Peraza”, donde más de 20 mujeres aprendieron a preparar un sinfín de platillos a lo largo de seis meses de aprendizaje.
Variedad y economía
La encargada del curso de gastronomía, María Guadalupe Coronado Díaz, externó que “la finalidad es que las amas de casa aprendan a cocinar de manera creativa y sencilla, pero al alcance de sus bolsillos”.
Por lo que féminas se manifestaron conformes con el aprendizaje que ha tenido a lo largo de estos meses, y sobre ellos compartieron: “Ya no sólo hacemos carne con chile, frijoles y sopas, ahora sabemos preparar estofados, postres, espagueti, ensaladas, entre otras variedades, además ya no tenemos que comprar pasteles para los cumpleaños de nuestros hijos, pues ahora ya sabemos hacerlos, así que nos ahorramos un buen dinero”, comentaron.
Bien valió el tiempo
Aunque las amas de casa dedicaron tiempo y dinero al curso en mención, las amas de casa afirmaron que bien valió la pena, porque gracias a este taller, han sorprendido a sus familias a la hora de la comida con sus preparaciones únicas.
“Además de aprender a hacer comidas en este curso, nos hemos dado cuenta que podemos integrar platillos saludables y cambiar nuestros hábitos alimenticios, mezclando frutas y verduras, dejando a un lado las grasas, las harinas y los azucares”, expresaron las féminas.
Pero además de cocinar para sus familias, estas señoras han pensando en probar suerte con su sazón, promoviendo lo que saben, para obtener un recurso económico adicional, que les ayude a su sustento.
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