En Tulancingo se mantiene el programa de capacitación a productores y con la colaboración de la Secretaría de Agricultura de Hidalgo se ha preparado una ponencia sobre buenas prácticas en la producción de leche para el 24 de julio.
A través de la Dirección de Gestión y Fomento de la Secretaría del Campo, ponentes especialistas compartirán información para el sector con la finalidad de reducir los riesgos de contaminación del producto lácteo.
Lo anterior, atendiendo disposiciones de sanidad e higiene tanto del personal como del equipo, ya que son factores que inciden en la salud de la vaca y en la obtención de leche de calidad.
La capacitación será a las 11:00 horas en el auditorio Benito Juárez de la presidencia municipal con invitación abierta a productores locales y de la región.
Los ponentes serán el investigador Jorge Vargas Monter y Rubén Lira Hernández, este último, gerente del Comité Pecuario.
La secretaría del Campo de Tulancingo ha ofrecido en la actual administración capacitaciones y paulatinamente se avanza en propiciar un sector pecuario más rentable, competitivo y sostenible.
Como en capacitaciones anteriores, la referida será de entrada libre.
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