León, Guanajuato. La Canirac pidió un espacio para una mujer en el consejo de Sapal y el Patronato de la Feria.
Manuel Bribiesca Sahagún, tomó protesta ayer como presidente de la Cámara Mexicana de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) León, en una ceremonia en el salón Haciendas del Refugio.
El hijo de Martha Sahagún será el representante del sector, y sustituye en el cargo a la empresaria Helen Anaya Sanroman.
Queremos formar parte de los consejos de Sapal y la Feria”, pidió en su discurso a la presidenta municipal Alejandra Gutíerrez Campos, y comprometió a las autoridades municipales para que sumen a una mujer del sector alimentos a éstos consejos.
Ayúdanos a ayudarte le dijo a la Alcaldesa “para decirte en qué vemos oportunidades para apoyar los empresarios”.
Bribiesca Sahagún aseguró que en Sapal no los toman en cuenta a pesar de que despúes de las tenerias los restaurantes son los mayores consumidores de agua al igual que de cuotas.
El empresario detalló que previo a la toma de protesta, hubo una asamblea general en la que de manera democrática se eligió un nuevo consejo.
No se eligió un presidente sino a un consejo que va a trabajar por el sector”, añadió.
Manuel Bribiesca agradeció el trabajo de su equipo, a las autoridades por su apoyo, reconociendo además la gestión de Helen Anaya Sanromán al frente de la Cámara.
Dijo a la empresaria restaurantera que había dejado la vara muy alta, en cuanto a su compromiso y trabajo por el sector y se comprometió a darle continuidad.
Algunas de sus primeras acciones, dijo, será aumentar el número de afiliados, así como generar alianzas con plataformas de servicio de entrega para que no sea tan elevado el costo.
La alcaldesa Alejandra Gutierréz Campos, reconoció a la presidenta saliente Helen Anaya Sanromán, y la calificó como una mujer de lucha que en momentos difíciles no se rindió.
Cuándo más difícil estuvo la situación, ustedes se unieron para pedir que se reabrieran los negocios”, destacó la presidenta municipal.
Al consejo entrante les recordó la responsabilidad para multiplicar la reactivación económica.
Es León referente
Germán F. González Bernal, presidente nacional de Canirac dijo que ve en el estado dinamismo y autoridades que apoyan a los empresarios.
Refirió que el tema de la seguridad tiene sus problemas, pero aún asi una decena de restauranteros consideran inveritir en León.
“Esta ciudad es un laboratorio, lo que funciona aquí se puede replicar en otras ciudades”, afirmó.
SM
