Guanajuato.- El interés por ofrecer una alternativa saludable para las mascotas es el punto de conexión entre Maka Recetas y Sula. La iniciativa de las dos firmas surgió ante el interés creciente de los propietarios por dar una mejor alimentación a sus lomitos.
Una producción de dos toneladas por año es la que han alcanzado en Sula, desarrollada por Nimbe Escorza García y su socio Carlos Alberto García.
El emprendimiento asentado en Guanajuato comenzó hace cinco años. De profesión odontóloga, Escorza García recordó que empezó preparando alimento para sus cinco perros en la cocina de su casa, para sustituir las croquetas.
Todo comenzó porque mis perros se comenzaron a enfermar, -en ese momento-, empecé a investigar sobre el cuidado de los animales, para saber qué pueden o no comer”.
La inspiran sus mascotas
La emprendedora refirió que su interés por mejorar el pelaje y la digestión de sus mascotas la llevó a eliminar las croquetas para generar una opción natural.
Destacó que los alimentos que prepara son libres de químicos y sin conservadores; tienen un proceso de congelamiento con una vida útil de dos meses para su consumo.
Los primeros tres años estuvieron elaborando pruebas de laboratorio y gestionando los permisos.
Escorza García detalló que en ese momento el consumo era entre sus mascotas, y solo lo vendían entre sus conocidos y su familia.
Desde hace dos años venden al público
En ese punto, Carlos Alberto García motivó a Nimbe para escalar la idea y convertirla en emprendimiento; hace un par de años que se dio la venta al público de forma frecuente.
De forma paralela, Nimbe, además de sus actividades profesionales, cuidaba perritos.
Al estar en un ambiente distinto, era regular que los lomitos no quisieran comer, y una forma de animarlos fue compartir el alimento que ella preparaba, lo que formaba parte del servicio de cuidado.
Uno de los objetivos de los emprendedores era obtener el permiso del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), con el que ya están avanzando.
Escorza García destacó que este fue el punto de partida para profesionalizarse; obtuvieron el registro de Marca Guanajuato y fueron sorteados para adquirir equipamiento.
Por lo que dejaron la cocina de su casa para trasladar el negocio a un local destinado para ello.
Carlos Alberto García puntualizó que la meta anual es duplicar las ventas del año previo, lo que les ha permitido la expansión.
Se ordenan y crecen
Destacó que el asesoramiento de una consultoría les permitió ordenar el negocio y crecer, trabajo que realizaron en 2025.
Con este orden, identificaron áreas de oportunidad que no habían observado para un crecimiento sostenido. La producción fue uno de los indicadores; actualmente están produciendo 200 kilos mensuales.
Hay una tendencia de volver a ver el alimento sano, no solamente para las personas sino también para las mascotas”, destacó Carlos Alberto García.
Nimbe Escorza García detalló que lo que producen es congelado y ofrecen porciones de 250 gramos para un consumo cotidiano de perros de talla mediana.
Actualmente son tres personas las que colaboran en la empresa, y la forma de comercializar es a través de WhatsApp.
Adelantó que este año tienen como propósito abrir puntos de venta, así como el gremio restaurantero para que ofrezcan el alimento como cortesía en los que están enfocados en el pet friendly.
Buscan abrir mercado
Este año la firma Maka Recetas expandió su mercado de alimentos para mascotas, ahora con alimento fresco cocinado. La compañía forma parte del Grupo PROAN, en el que se incluye Huevo San Juan.
Pascual Padilla, gerente de operaciones en Maka, destacó que su red de distribución les permite que, en menos de cinco días, el alimento fresco que produce Maka pase de la granja a las tiendas.
Al ser uno de los principales productos de proteína animal, les permite contar con los insumos frescos de sus rastros. Dentro de su complejo tienen acceso a los productos cárnicos de consumo humano que pueden incorporar al proyecto.
Explicó que la cocción es gentil, a través de una pasteurización en frío, por lo que el riesgo de microbiología es nulo. Eso les permite almacenarlo fresco —no congelado— que se puede conservar en refrigeración por 60 días sin perder propiedades. Utilizan la carne para sus recetas en dos formatos: un sobre y un salchichón.
Predomina el mercado de croquetas
El directivo reconoció que en México el alimento para mascotas lo dominan las croquetas (90%). Se estima que somos el sexto productor a nivel mundial, con una producción anual de 1.5 millones de toneladas.
No obstante, se han ido incorporando a la industria distintas tendencias en las que los dueños humanizan a sus lomitos. “Este producto es una respuesta a esta tendencia”.
Detalló que en el país, además de las croquetas, existe alimento húmedo, y la opción que la empresa diseñó es nueva en México.
La meta es que este año el producto esté en 130 tiendas Petco, con quienes están colaborando de forma exclusiva desde noviembre del año pasado.
La meta de este año
El plan de expansión de 2025 es llegar a 100 tiendas para mediados de año tener una cobertura total. De momento en Guanajuato están en San Miguel de Allende y Celaya; en este mes ingresan a León e Irapuato.
La intención es que para el mes de marzo pueda estar en Nuevo León, Aguascalientes y Puebla”. El plan de negocio incluye la distribución y venta de un millón de piezas mensuales.
Pascual Padilla mencionó que al contar con la red de distribución de PROAN, tienen centros de distribución en las principales ciudades del país, con lo que pueden atender al 95% de las cadenas de autoservicio en México.
Para las pruebas, la empresa tiene un centro de mascotas llamado Chantli, en el que viven 105 perritos que son los que aprueban el producto.
Recordó que el desarrollo del producto comenzó en 2024, en la elaboración de las fórmulas lo que les tomó 20 meses. Se produce en la planta instalada en San Juan de los Lagos.
AVG
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