Irapuato, Guanajuato.- La Expo Agroalimentaria Guanajuato se ha consolidado como un referente de impulso económico para los sectores restaurantero y hotelero de Irapuato. La Canirac prevé un incremento del 20 % en ventas, mientras que las reservaciones en hoteles alcanzaron, hasta el lunes, 89.3 %.
Raúl González Araujo, presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de Irapuato, informó que hasta el lunes la ocupación hotelera era del 89.3 %. Espera llegar al 100 % los días restantes del evento.
“Me reportaron el 89.3 % ya asegurado, no sé si me explico; o sea, ya las reservas que tenemos con corte del día lunes”, explicó.
Señaló que esta cifra es muy positiva, pues permite cerrar bien el año y aprovechar fechas clave para el sector.
Agregó que esperan alcanzar el 10 % restante en los próximos días de la Expo. Además promueven paquetes turísticos para que los visitantes prolonguen su estancia en la ciudad.
Paquetes en restaurantes
Maribel de la Rocha Quintero, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), comentó que la Expo genera gran visibilidad para los restaurantes ubicados dentro del evento. Mencionó que varios negocios ya tienen paquetes contratados para encuentros de negocios.
“Aparte nosotros, los restauranteros que estamos dentro de Canirac, estamos regalando bebidas, descuentos, mostrando gafete; pero depende de cada restaurante. La Agro, para todos, es una derrama económica importante para toda la ciudad”, expresó.
De la Rocha Quintero señaló que esperan un incremento del 20 % en ventas, por lo que algunos establecimientos ofrecen promociones especiales y paquetes. Este aumento podría extenderse hasta fin de año con la temporada de eventos empresariales y posadas.
El Pabellón High Tech en la Agroalimentaria
La Expo Agroalimentaria Guanajuato celebra 30 años de historia con un espacio especial para los visitantes: el Pabellón High Tech. El Pabellón es una muestra inmersiva que recorre tres décadas de innovación, tecnología y evolución de este evento internacional.
Los asistentes pueden conocer cómo la agricultura ha transitado de los primeros tractores. Así como los sistemas de riego han asistido a los modelos actuales de inteligencia artificial, automatización de invernaderos, sensores climáticos, drones y agricultura regenerativa.
Es un recorrido que refleja cómo el conocimiento y la tecnología se han convertido en los motores del desarrollo agroalimentario.
Desde sus inicios, en 1996, la Expo Agroalimentaria ha sido impulsada por el Patronato para el Desarrollo Agropecuario de Guanajuato, que desde entonces asumió el compromiso de acompañar y empoderar al productor.
Asistencia técnica
A lo largo de los años ha promovido programas de asistencia técnica, análisis de suelos, capacitación y financiamiento, con el objetivo de aumentar la productividad sin descuidar el cuidado del agua y del suelo.
El recorrido por el Pabellón High Tech también rinde homenaje a los avances logrados gracias a la colaboración entre productores, investigadores, empresas y el Patronato, que no solo ha impulsado la innovación tecnológica, sino también proyectos sociales y educativos en beneficio de comunidades rurales y de la niñez guanajuatense.
Con esta edición conmemorativa, la Expo reafirma su papel como el punto de encuentro donde se construye el futuro del campo, un espacio donde convergen la ciencia, la tecnología y la sostenibilidad para fortalecer la seguridad alimentaria y el bienestar de las familias rurales.
Sin la gobernadora ni acto protocolario
Por primera vez desde 1996, la Expo Agroalimentaria Guanajuato, en su edición número 30, no tuvo un acto protocolario de inauguración, rompiendo así con una tradición de décadas en este evento que reúne lo más destacado del sector agroindustrial.
Hasta el cierre de esta edición, ni el Patronato para el Desarrollo Agropecuario de Guanajuato ni el Gobierno del estado habían explicado las razones de esta decisión.
Aunque el Gobierno estatal había informado desde la noche del lunes 10 de noviembre que en la agenda de la gobernadora Libia García Muñoz Ledo estaba programada su asistencia para encabezar la ceremonia inaugural, la visita fue cancelada de último momento.
La mañana del martes, alrededor de las 10:15 horas, se informó que la Gobernadora no acudiría a la Expo Agroalimentaria, luego de que los organizadores decidieron no realizar el acto protocolario de apertura.
Cada año, Irapuato recibe más de 750 empresas y 120 mil visitantes, por lo que varios de los invitados confirmados se enteraron de la cancelación cuando ya se encontraban en las instalaciones del evento. Algunos de ellos aseguraron que la decisión se tomó en una reunión previa.
La Expo se desarrolla de forma normal
Por su parte, Virginia Acosta Padilla, gerente de Relaciones Públicas del Patronato para el Desarrollo Agropecuario de Guanajuato, explicó que la feria se desarrolló con normalidad:
El evento ha iniciado la totalidad de actividades en punto de las 10:00 horas: conferencias, sky fly, encuentros de negocios y la totalidad de las áreas. Los expositores, los visitantes y las actividades de esta Expo Agroalimentaria no tuvieron cancelación alguna”, señaló.
Esta 30ª edición de la Expo Agroalimentaria se llevará a cabo hasta el viernes 14 de noviembre, con 20 conferencias, el pabellón High-Tech —donde se muestra la evolución tecnológica del campo guanajuatense—, así como 62 hectáreas de exhibición con 750 empresas que presentan innovaciones en tractores, drones, sistemas de riego y cultivos de demostración.
El objetivo es superar los 90 millones de dólares en negocios agroindustriales generados durante la feria.
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