El presidente de la Asociación de Bares y Cantinas de la zona metropolitana de Pachuca, Javier Zavala Ramírez afirmó que, prácticamente, cada mes suben los precios de vinos y licores.

AJUSTES A LA CARTA

Ello obliga a ajustar eventualmente los costos de la carta y de las bebidas, aunque en la mayor parte de las veces los establecimientos absorben los incrementos.

BOLSILLO DE LOS CLIENTES

“Nosotros tenemos que seguir aguantando y a veces tenemos que hacer ajustes en nuestros precios, pero siempre comprometidos con la calidad y sin atentar contra la economía de nuestros clientes”, expresó.

BÚSQUEDA DE OFERTAS

El fenómeno inflacionario provoca que algunos consumidores opten por buscar en centros comerciales, almacenes y tiendas de abarrotes las bebidas más económicas del mercado.

Si anteriormente bebían mezcal o tequila lo cambian por licores y otros destilados con precios más bajos.

CANTINEROS AGUANTAN

En las cantinas de Pachuca se intenta no subir mucho los precios en botella cerrada y al copeo, afirmó Zabala Ramírez.