La Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Hidalgo (Copriseh) continúa con los operativos en diversos establecimientos que venden comida y bebidas preparadas en Pachuca, especialmente en esta temporada navideña.
El titular de Copriseh, Luis Alberto Mercado Hernández, expresó que se realizarán supervisiones en bares, cantinas y restaurantes para descartar la comercialización de bebidas adulteradas.
DENUNCIAS Y QUEJAS
“En forma aleatoria se hacen las visitas, pero también se atienden quejas y denuncias”, dijo.
Se verifica que las botellas tengan una etiqueta, estén selladas y amparadas con una factura de compra por parte del establecimiento.
PRESENCIA EN ANTROS
El comisionado expresó que durante diciembre continuará la vigilancia y se tomarán muestras de las bebidas que se expenden en bares, antros, cantinas, restaurantes y bares.
Las muestras se mandan a laboratorios para verificar que el producto cumpla con los estándares de calidad y no sea adulterado.
NINGUNA CLAUSURA
Hasta ahora, informó que no se ha tenido que clausurar algún negocio que venda bebidas apócrifas que pongan en riesgo la salud de los consumidores.