Guanajuato.- El sector restaurantero de Guanajuato está de acuerdo en que en estos negocios se aplique el alcoholímetro, como una prueba piloto.
Manuel Bribiesca Sahagún, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Guanajuato, señaló que es momento de que se genere una sola campaña para evitar que los automovilistas manejen en estado de ebriedad.
“Es un tema que estamos viendo con la Secretaría de Salud, es importante activar los alcoholímetros para evitar accidentes como el que ocurrió hace un par de semanas”, haciendo referencia a la muerte de Aldo y Hassiel, el 22 de mayo, en León.
El empresario destacó que es momento de generar una estrategia conjunta como la que ellos propusieron: “Si te empedas no manejes”.
Hagamos un proyecto en conjunto, gobierno municipal, estatal y turismo para impulsar el convencimiento de evitar manejar en estado de ebriedad”.
Apuntó que no es momento de verse como competencia, es momento de lanzar una sola campaña.
Bribiesca Sahagún advirtió que se debe trabajar en la concientización de los clientes, se debe buscar que las personas que manejan, no tengan una sola gota de alcohol.
Respecto al incremento de penas que propone el diputado Rolando Alcántara de aumentar de 8 a 11 años, a quien por conducir en estado de ebriedad mate a otra persona, cuestionó que el incrementar penas logre evitar este tipo de accidentes.
Su llamado fue a crear conciencia entre la ciudadanía. Señaló que mientras su campaña: “Si te empedas no manejes”, estuvo vigente, hubo una disminución; de ahí la importancia en que sea permanente.
Mejores resultados
Respecto a los resultados del sector restaurantero, las ventas que han registrado en el primer semestre del año están 4 % por arriba del año pasado.
Bribiesca señaló que los eventos deportivos tuvieron un repunte relacionado con el partido de la final del Club León.
El empresario refirió que el fin de semana relacionado con el Pride, la marcha del orgullo gay genera un incremento del 15 % en sus negocios.
Y precisó que han capacitado a los colaboradores para evitar discriminación, sin hacer distinción de género.
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